Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Snack

My homemade rujak cireng

Iya tau, rujak cireng emang lagi happening banget. Gue juga lagi freak banget sama rujak cireng. Alkisah, jauh hari sebelum ada rujak cireng, gue juga udah menggilai cireng, tiap belanja bulanan gak lupa tepung sagu wajib mampir di daftar belanjaan dan sebulan bisa 2-4 kali mbikin, gantian si kalo ga cireng ya cilok kalo ga ya cimol. hahaha semarga itu mah ya, ampe glegekan yang ngeliat. Bikin yang elitan dikit gitu loh, masa cireng mulu?? iya nih seleranya gak elit banget huahahaha. Sebelum tau kalo bisa dicocol pake bumbu rujak, biasanya di cocol pake kuah cuko atau sambal pecel atau sambal botolan. Kalo ga ada makan gitu aja juga jadi. Entah kenapa tadi malem pingin banget makan rujak cireng, yaudah akhirnya tadi subuh bangun, terus niat banget sahur pake uwel-uwel sagu. Cireng sama bumbu rujak, 30 Menit jadi jek! pas jadi gelagepan makan karena keburu adzan sahur. Huahahaha kocak. Resepnya pake perasaan ya buibu, perasaan segini deh: 150 gr sagu 90 ml air panas (harus...

Snack Balita

Beberapa saat lalu, Farrell piknik dong, padahal cuma nganterin kakak sepupunya ujian masuk pesantren di tempat nun jauh dari Jekarda :)) Tadinya mau lenggang sama nasi dan buah aja, akhirnya bikin cemilan juga deh buat anak lanang, biar gak mati gaya bundanya klo doi males makan nasi. Berhubung anak lanang udah setahun usianya, jadi bisa lah berkreasi masakan pake garam dan kecap :)) This is it :) Searah jarum jam: perkedel daging, labu siam kukus, roti salut telur. Perkedel daging (resepnya Wied Harry) 100g daging sapi cincang 25g bawang bombai, cincang 1/2 sdt selederi cincang 1/8 merica bubuk 1/4 sdt gula pasir (optional) 1/4 sdt garam 1/2 sdt kecap manis 1 sdm minyak goreng Cara membuat: campur daging, bawang bombai, seledri, merica bubuk, gula pasir, garam, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Buat 6 buah bulatan tipis. Panaskan grill pan atau wajan datar diatas api sedang, olesi minyak goreng. Masak bulatan perkedel daging dan balik ...