Skip to main content

Mie ayam

Resep ini persembahan dari para ibu-ibu roker yang ngomongin makanaan mulu *ciwit satu-satu*, mulai dari jajanan ampe resep pribadi, terus dari situ mulai deh mbayangin makanan ampe ngencess gitu. halaaaah... :D

Buat gue, kalo ngomongin makanan rasanya seneng dan getir gimana gitu, ya abes skill memasak gue pas-pasan banget kan ya?? tapi kok ya pengen nyoba masak juga akhirnya.

Singkat cerita, based from resep ibu-ibu roker, minggu lalu bikin mie ayam versi gue ni. Lumayan lah anak lanang bisa ikutan makan. Ngg.. semua takerannya pake feeling ya buibuk.. soale cuma dikasih info bumbunya ini itu tanpa takaran T.T
Here we go!

Ayam kecap:

  • Fillet dada ayam
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Lada hitam
  • Kecap
  • Gula, Garam
How to:
  • Cuci bersih fillet dada ayam, potong dadu
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, tumis sampe harum masukin lada hitam, potongan ayam, kasih kecap, gula, garam seperlunya. Tambahkan air sedikit biar bumbunya meresap. Cicipi, Setelah ok, baru angkat.

 Kuah Mie:

  • Tuang minyak yang kira-kira bisa bikin kuahnya berminyak *bingungkan?*, tumis bawang bombay (kemarin gak ada bombay pake bawang putih, bawang merah dihaluskan) sampai harum, tambahkan lada hitam, garam, ceker ayam, terakhir kasih air. Tambahkan potongan daun bawang ke dalam air, kalo udah mendidih dan ceker ayamnya mateng, angkat deh. (kalo gak pake ceker ayam juga bisa kok)

Pelengkap:
  • Mie telor yang direndam air panas, tiriskan.
  • bawang goreng
  • sawi rebus
  • bakso
  • kerupuk pangsit
Tata mie dkk dalam mangkok, siram dengan kuah mienya. Jadi deh, mie ayam rumahan. Hihihihi


Selamat mencoba :)

Comments

  1. *gluk*

    Dipakein rawit sebiji cetaarrr banget ini buunn :)))

    ReplyDelete
  2. hai haiii mak sama2 penyuka mie ayam nih yummyyyy

    ReplyDelete
    Replies
    1. Halo,

      ak termasuk penggila mie tepatnya mba, hihihi :)

      Delete
  3. Mie ayamnya tambah uenak kalo tambah sambel nih :)

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Review Sekolah Harapan Ibu

Hallo mamaaa... pingin tau biaya sekolah tahun depan? *pura-pura gak baca* Ini untuk tahun ajaran 2016/2017 ya buibuu.. diposting karena baru dapet brosur Sekolah Harapan Ibu Pondok Pinang aja, dan kayaknya kejauhan juga kalo F sekolah disana (Jakarte bok.. antar propinsi dong besok kalo jadi sekolah disana), jadi monggo siapa tau ada yang mau tau biaya di Sekolah Harapan Ibu check this out ... :)

Cendekia School

Sekolaan lagiii... biarin yaaa, mumpung masih seger ni bundanya. Eaa lagi-lagi ini sekolaan masih lumayan deket dari rumah. Sekitar 500 meter lah. Disini programnya ada: Kiddy class (Seminggu sekali, hari Sabtu) Nursery Kindergarten 1-2 Disini sekolahnya bilingual, meskipun di ruko ada playground outdoornya disamping gedung. Lagi-lagi lupa foto. Nyusul aja deh yaaaa Eng.. apalagi ya?? oiya Free trial juga, insha Allah wiken ini kalo gak ada halangan mau ikutan Trial nya. Cendekia School Ruko Perumahan Griya Aviva Jl. Pipit, Kompas-Bintaro, Kampung Sawah, Ciputat 7403882

PAUD Rama-Rama, Andy Noya

Eaa sekolah lagi yaaa... Masih oleh-oleh wiken kami kemarin ni, so here we go!! Paud ini nama aslinya PAUD RAMA-RAMA. Sering lewatin Andy Noya, kirain gue tuh lembaga apa ya? apa ada hubungannya dengan Andy F. Noya yang di Metro TV? Iseng-iseng kemarin gue kesana. Terus gue sedikit mengadakan sedikit keisengan sama mba-mba adminnya. "Mba, lembaga ini apakah punya nya Andy F. Noya? "Iya betul buk" "Yang di Metro TV itu????" (pake adegan shock gitu) lebayyyyy "Iya buk" (mba-mbanya sambil ketawa gitu) padahal di dinding udah ada gambar Andy Noya nya loh, ya penegasan lah, kali-kali aja gitu ya nyatut nama doang Andy Noya Learning Centre namanya, Gue pikir disini tempat kursus aja loh, ternyata ada PAUD sampai TK juga. Nama PAUDnya Rama Rama. Lembaga ini menempati sebuah ruko, kayak Sekolah Ibu Kelinci lah gitu. Jaraknya juga lumayan deket 1.5 km dari rumah. Metodenya pake nasional dan montesori. Bahasa pengantarnya pake bahasa ing