Skip to main content

Mie ayam

Resep ini persembahan dari para ibu-ibu roker yang ngomongin makanaan mulu *ciwit satu-satu*, mulai dari jajanan ampe resep pribadi, terus dari situ mulai deh mbayangin makanan ampe ngencess gitu. halaaaah... :D

Buat gue, kalo ngomongin makanan rasanya seneng dan getir gimana gitu, ya abes skill memasak gue pas-pasan banget kan ya?? tapi kok ya pengen nyoba masak juga akhirnya.

Singkat cerita, based from resep ibu-ibu roker, minggu lalu bikin mie ayam versi gue ni. Lumayan lah anak lanang bisa ikutan makan. Ngg.. semua takerannya pake feeling ya buibuk.. soale cuma dikasih info bumbunya ini itu tanpa takaran T.T
Here we go!

Ayam kecap:

  • Fillet dada ayam
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Lada hitam
  • Kecap
  • Gula, Garam
How to:
  • Cuci bersih fillet dada ayam, potong dadu
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, tumis sampe harum masukin lada hitam, potongan ayam, kasih kecap, gula, garam seperlunya. Tambahkan air sedikit biar bumbunya meresap. Cicipi, Setelah ok, baru angkat.

 Kuah Mie:

  • Tuang minyak yang kira-kira bisa bikin kuahnya berminyak *bingungkan?*, tumis bawang bombay (kemarin gak ada bombay pake bawang putih, bawang merah dihaluskan) sampai harum, tambahkan lada hitam, garam, ceker ayam, terakhir kasih air. Tambahkan potongan daun bawang ke dalam air, kalo udah mendidih dan ceker ayamnya mateng, angkat deh. (kalo gak pake ceker ayam juga bisa kok)

Pelengkap:
  • Mie telor yang direndam air panas, tiriskan.
  • bawang goreng
  • sawi rebus
  • bakso
  • kerupuk pangsit
Tata mie dkk dalam mangkok, siram dengan kuah mienya. Jadi deh, mie ayam rumahan. Hihihihi


Selamat mencoba :)
Labels:

Comments

  1. ningnungSeptember 25, 2013 at 1:31 PM

    *gluk*

    Dipakein rawit sebiji cetaarrr banget ini buunn :)))

    ReplyDelete
  2. KinzihanaSeptember 25, 2013 at 1:31 PM

    hai haiii mak sama2 penyuka mie ayam nih yummyyyy

    ReplyDelete
    Replies
    1. RereSeptember 26, 2013 at 9:56 AM

      Halo,

      ak termasuk penggila mie tepatnya mba, hihihi :)

      Delete
  3. UnknownSeptember 26, 2013 at 3:48 PM

    Mie ayamnya tambah uenak kalo tambah sambel nih :)

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Review Sekolah Harapan Ibu

Hallo mamaaa... pingin tau biaya sekolah tahun depan? *pura-pura gak baca* Ini untuk tahun ajaran 2016/2017 ya buibuu.. diposting karena baru dapet brosur Sekolah Harapan Ibu Pondok Pinang aja, dan kayaknya kejauhan juga kalo F sekolah disana (Jakarte bok.. antar propinsi dong besok kalo jadi sekolah disana), jadi monggo siapa tau ada yang mau tau biaya di Sekolah Harapan Ibu check this out ... :)
2 comments
Read more

Susu Bumil

Sebagaimana umumnya tau, klo hamil itu harus memperhatikan asupan gizi yang berimbang agar baby yg masih didalem perut ibunya dapat berkembang dengan sempurna dan sehat. Amin. Setiap ibu pastilah menginginkan yang terbaik untuk anaknya, ya thoo??. Apapun pasti akan dilakoni, termasuk minum susu khusus untuk ibu hamil. Susu bumil! maksud gue susu khusus untuk ibu hamil ihihiihi. Hiyaa.. dari awal menikah gue dan calon suami  *sekarang sudah suami ya :D* sudah merencanakan tidak akan menunda2 untuk hamil. Sebagai persiapan menyambut datangnya kabar bahagia itu, gue browsing2 tentang perencanaan kehamilan yang diantaranya kondisi kedua pasangan harus dalam keadaan sehat. Sehat itu yang bagaimana? macem-macem ya bu diantaranya makan 4 sehat 5 sempurna, dan bergaya hidup sehat macemnya olahraga dan menghindari junk food, merokok. Nah untuk yang wanitanya niy, bisa ditambahin dengan mengkonsumsi suplemen seperti asam folat untuk mengoptimalkan kesehatan rahim dan calon baby kelak. ...
23 comments
Read more

Merawat Gigi Anak

Semua orang pasti suka ya ketika melihat anak tersenyum dengan deretan giginya yang mungil dan terawat. Sama, saya juga suka :) Anak pertama, periksa gigi awal kali pas umur 3 tahun. Nah pas anak ke dua, periksanya saat usia 20 bulan. Ceritanya supaya adik ga takut kalo periksa gigi nantinya. Oiya, merawat gigi anak memang butuh kesabaran ya, berikut tips2 merawat gigi anak2 ala bunda duo F ya: 1. Mulailah bersihkan lidah saat gigi anak belum tumbuh, bisa dengan menggunakan washlap basah yang disapukan ke lidah ketika selesai menyusui. Hal ini dilakukan agar anak terbiasa dengan rutinitas membersihkan gigi. Ketika gigi anak sudah tumbuh, mulai bersihkan gigi dan lidah dengan washlap atau sikat jari. Seiring dengan usia anak, jika anak sudah siap menggunakan sikat gigi, persilahkan anak untuk memegang sendiri. Gunakan pasta gigi anak yang sesuai dengan usianya. 2. Gunakan tooth mouse menjelang tidur, tentunya setelah sikat gigi ya. Tujuannya agar tidak terjadi plak da...
Post a Comment
Read more